Affiche Koustrup - Plantes sauvages comestibles, A2

Affiche A2 avec des illustrations de plantes sauvages comestibles de la maison d’édition danoise Koustrup & Co. 

Cette affiche offre un aperçu clair et simple des plantes que l’on peut cueillir directement dans la nature.

Sous chaque plante figure son nom en danois, norvégien, suédois, anglais ainsi qu’en latin.

Les plantes sauvages peuvent être utilisées aussi bien dans des plats traditionnels que, par exemple, dans la cuisine paléolithique, l’alimentation crue et la cuisine viking.

Toutes les plantes sont illustrées avec une beauté et une précision remarquables par Kirsten Tind.