Affiche Koustrup - Plantes sauvages comestibles, A4

Petite affiche A4 avec des illustrations de plantes sauvages comestibles, publiée par la maison d’édition danoise Koustrup & Co. 

L’affiche offre un aperçu clair et simple des plantes faciles à cueillir dans la nature.

Sous chaque plante figure son nom en danois, norvégien, suédois, anglais et latin.

Les plantes sauvages peuvent être utilisées aussi bien dans des plats traditionnels que, par exemple, dans la cuisine paléo, l’alimentation crue et la cuisine viking.

Toutes les plantes sont magnifiquement illustrées dans les moindres détails par Kirsten Tind.