Les petites blanches de Koustrup - Pommes
2 avisIl existe de nombreuses variétés de pommes parmi lesquelles choisir. Certaines variétés correspondent parfaitement à votre jardin et à vos goûts, mais lesquelles ?
L’auteure Maren Korsgaard, experte en fruits et en baies, a, dans le cadre de son travail au Pometet, goûté et évalué la robustesse de plus de 300 variétés de pommes, avant de sélectionner les meilleures. Découvrez :
24 variétés de pommes savoureuses et robustes. Des pommes cultivées chez vous d’août à mai De délicieuses recettes de tartes aux pommes, de chutney aux pommes, de soupe aux pommes et au potiron, de réglisse à la pomme et bien plus encore.
Kirsten Tind a peint ces magnifiques portraits de pommes d’un grand réalisme.
Le livre est en danois.







